عدس مع البرغل و الدجاج
المقادير صدر دجاج مخلي و مقطع صغير (180 غرام) نصف كوب عدس بني منقوع ربع كوب برغل أسمر كامل منقوع نصف كوب بصل اخضر مقطع جزرة صغيرة مقطعة 1فلفل رومي...
معكرونة البازلاء
المقادير 3 ملاعق طعام زيت زيتون 3 فصوص ثوم 1 فلفل أحمر 2 ليمونة 400 جرام من المعكرونة 200 جرام من البازلاء الطازجة أو المجمدة 20 جرام ريحان...
صينية الخضار بالبشاميل
المقادير بصلة مقطعة فصين ثوم مفروم 1 طماطم مقطعة 1 فلفل رومي مقطع 1 باذنجان متوسطة مقطعة شرايح رفيعة 1 كوسا مقطعة جزرة مقطعة ربع كوب بسلة مسلوقة...
دجاج مع البطاطا الحلوة والبصل
المكونات 2 بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى قطع رفيعة 1 بصلة حمراء مقطعة 12 غصنًا زعترًا طازجًا 2 ملعقة زيت طعام ملح وفلفل أسود ٢ كيلو فراخ...
فتة حمص باللحمة
المقادير كوبين خبز مقطع و محمص كوب حمص معلب و مشطوف بالماء 3 علب زبادي لايت 250 غ لحم مفروم بصلة مفرومة معلقتين صنوبر محمص بدون زيت ملح , فلفل...
مكرونة باللحم و الخضار
المقادير 100 غرام لحم منزوع الدهن و مفروم نصف كوب بصل اخضر مفروم او بصل عادي نصف كوب بروكلي مقطع جزرة متوسطة مقطعة 1 فلفل رومي مقطع ملعقتين طعام...
أهلاً رمضان
كل عام و أنتم بخير، نستقبل شهر رمضان الكريم بنفحاته العطرة التى ننتظرها من عام إلى عام. شهر رمضان الذى أوله رحمة
كفتة باللبن الرايب
المقادير كيلو لحمة مفرومة دقيق بيضة كوب فلفل رومي مفروم كوب شبت مفروم كوب بصل مفروم ثوم مفروم 2 كوب لبن رايب ملح فلفل بهارات زيت جوزة الطيب لوز...
بروكلى جراتان
المقادير كيلو بروكلى مسلوق ربع كيلو لحمة مفرومة بصلة مفرومة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة سمنة بطاطس ملح فلفل جوزة الطيب 3 كوب بشاميل خفيف جبنة...
هل يصوم مريض السكري؟
بعض مرضى السكرى يُسمح لهم بالصيام و لكن عند إتباع إرشادات معينه و البعض الأخر لا يُسمح لهم بالصيام. و يُقسم مرضى السكرى إلى ثلاثه أنواع ...
أم على
أم على بالرقاق و الكريم شانتى و المكسرات المقادير: رقاق ناشف لبن قشطة بلدى سكر زبيب جوز هند سمنة كريمة خفق طريقة التحضير قم بخلط السمن والسكر...
دجاج بالصويا صوص
المقادير : – صدور دجاج مخلية – صويا صوص – زنجبيل مبشور – سمسم حب – زيت – ملح – فلفل – دقيق طريقة...
خرشوف محشى
المقادير 6 حبات خرشوف نصف كيلو لحمة مفرومة 4 بصل مفروم ملح فلفل قرفة جوزة الطيب مستكة حبهان ورق لورى فص ثوم ملعقة صغيرة كمون لتر عصير طماطم كوب...
أرز بالكبدة
مقادير 2 كوب أرز مغسول ومنقوع ربع كيلو كبدة كوب مكسرات صحيحة بصل مفروم ناعم ملعقة كبيرة سكر زبدة جوزة الطيب ملح فلفل ملعقة صغيرة قرفة زيت ماء...
رمضان والصحة
الوقاية من بعض الأعراض فى رمضان الحموضة: السبب: الأطعمة الدسمة ، القهوة ، الشاي ، التدخين والنوم مباشرة بعد تناول الطعام. العلاج: تناول...
روست بيف بصوص المشروم
المقادير ربع كيلو بطاطس نصف عرق لحم بقرى بصل مشروم روزمارى زعتر فصوصثوم ملح زيت ثوم مفروم فلفل خطوات التحضير فى مقلاة ساخنة قم بتقليب البصل و...
فيليه السمك بصوص الشبت
المكونات 4قطع فيليه قشر بياض دقيق أبيض زيت ذرة صوص الشبت شبت نصف كوب من صوص الكابري نصف كوب من الكريمة نصف كوب من مايونيز لايت ملعقة صغيرة من...
الصيام الصحي
للإستفادة القصوى من الصيام و الحفاظ على الجسم من أضرار الوزن الزائد.. هنا بعد النصائح لصوم رمضان بطريقة صحية. على الإفطار : 1. تجنب كسر الصيام...
فوائد الصيام
كل عام و أنتم بخير و صحة فى شهر رمضان الكريم مستشفى 57357 تهنىء شعب مصر برمضان شهر المودة و الرحمة. تتواصل العائلات بكثرة فى رمضان حيث يتجمع جميع...
محشي فلفل ألوان بالجبن و الزيتون
المقادير : فلفل ألوان فلفل ألوان مكعبات مشروم زيتون أسود 300 جرام جبنة جودة بصلة كبيرة ثوم مفروم 2 كوب بشاميل ربع كيلو لحمة معصجة طريقة التحضير...