محشي فلفل ألوان بالجبن و الزيتون

محشي فلفل ألوان بالجبن و الزيتون

المقادير :

فلفل ألوان

فلفل ألوان مكعبات

مشروم

زيتون أسود

300 جرام جبنة جودة

بصلة كبيرة

ثوم مفروم

2 كوب بشاميل

ربع كيلو لحمة معصجة

طريقة التحضير

قلب البصل والثوم في قليل من الزيت على النار ثم ضف الفلفل المقطع و المشروم ويقلب قليلاً ثم ضف الزيتون و الملح والفلفل ثم يرفع من على النار، ضف الجبنة المبشورة والبشاميل وقلب الخليط جيداً، قم بحشوحبات الفلفل بالخليط ثم ضف الجبن على الوجه وترص في بايركس وتدخل الفرن على درجة 200 حتى تنضج.

الفائدة:

      – الفلفل غنى بفيتامين A و فيتامين Cو حمض الفوليك و الألياف و بيتا كاروتين.

      – لذلك فإن تناول الفلفل بإستمرار يحسن الصحة العامة للإنسان و يقلل الإصابة بأمراض القلب و الإصابة بالسرطان.

90c187013dea760a46af35cb488251d18af6923d

Related posts

عدس مع البرغل و الدجاج

عدس مع البرغل و الدجاج

المقادير صدر دجاج مخلي و مقطع صغير (180 غرام) نصف كوب عدس بني منقوع ربع كوب برغل أسمر كامل منقوع نصف كوب بصل اخضر مقطع جزرة صغيرة مقطعة 1فلفل رومي...

Posted
صينية الخضار بالبشاميل

صينية الخضار بالبشاميل

المقادير بصلة مقطعة فصين ثوم مفروم 1 طماطم مقطعة 1 فلفل رومي مقطع 1 باذنجان متوسطة مقطعة شرايح رفيعة 1 كوسا مقطعة جزرة مقطعة ربع كوب بسلة مسلوقة...

Posted