معكرونة البازلاء

معكرونة البازلاء

المقادير

3 ملاعق  طعام زيت زيتون
3 فصوص ثوم
1 فلفل أحمر
2 ليمونة
400 جرام من المعكرونة
200 جرام من البازلاء الطازجة أو المجمدة

20 جرام ريحان (حزمة)

%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d9%84%d8%a7%d8%a1

طريقة التحضير 

تسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ويُطهى الثوم والفلفل لبضع دقائق حتى يصبح لونه ذهبيًا.

قم بطهى المعكرونة ، مضيفا البازلاء لمدة 2 دقيقة.

 اقلب كل شيء مرة أخرى في القدر ثم ضع الريحان .

ثم أضيف ما تبقى من زيت الزيتون. ثم قلب جيدا.

فوائد البازلاء

من أهم فوائد البازلاء الخضراء احتوائها على كمية كبيرة من الألياف الغذائية إلى جانب انخفاض السعرات الحرارية. وتساعد الألياف الغذائية على زيادة الشعور بالشبع فترة طويلة من الوقت.

 

Related posts

عدس مع البرغل و الدجاج

عدس مع البرغل و الدجاج

المقادير صدر دجاج مخلي و مقطع صغير (180 غرام) نصف كوب عدس بني منقوع ربع كوب برغل أسمر كامل منقوع نصف كوب بصل اخضر مقطع جزرة صغيرة مقطعة 1فلفل رومي...

Posted
صينية الخضار بالبشاميل

صينية الخضار بالبشاميل

المقادير بصلة مقطعة فصين ثوم مفروم 1 طماطم مقطعة 1 فلفل رومي مقطع 1 باذنجان متوسطة مقطعة شرايح رفيعة 1 كوسا مقطعة جزرة مقطعة ربع كوب بسلة مسلوقة...

Posted
فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة

المقادير كوبين خبز مقطع و محمص كوب حمص معلب و مشطوف بالماء 3 علب زبادي لايت 250 غ لحم مفروم بصلة مفرومة معلقتين صنوبر محمص بدون زيت ملح , فلفل...

Posted